数据调查显示，2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元，2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%，为休闲轻食中增速最快的品类。2009年，百加得转变思路，开始通过

　　比如K11曾经有一次以莫奈特展为艺术主题，结果前来参展的总人数超过26万人，单日最高达6000人次，后来不得不实行限流，从买票到进场能花两个小时。　　如今，跟风的企业纷纷退场，百润股份仍在收拾残局。　　接盘之后，刘晓东开始改变营销策略，将出货渠道从夜场切换到白场，而这一转变是受同行百加得的启发。　　不过，两家的经销商模式非常不同。　　一方面是销售额低迷，一方面是广告费飙升，结果就是百润股份在2016年出现了1.42亿元净亏损。　　这时候，刘晓东面临一个选择：是否关闭巴克斯酒业。正是由于这样的原因，RI